Stor stark

Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2015-07)
Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan.
En stor stark

En stor stark är i Sverige ett glas starköl av opreciserat märke, i allmänhet ljust lageröl serverat från fat.

Det "stora" är dock en relativ enhet. På 1970- och 1980-talen var en stor stark 56,8 cl, det vill säga en brittisk pint. Under 1990-talet och senare har mängden i högre utsträckning handlat om ca 40–50 cl. På enstaka krogar (mestadels i Stockholm) har den under 2000-talet ytterligare minskat till en 35 centiliter stor öl. En stor stark är i normala fall 50 cl, oftast av ett billigare ölmärke t.ex Norrlands Guld eller Pripps Blå.

Se även

  • Långburk – öl med samma eller liknande volym som en stor stark, som säljs i aluminiumburk