Expellerpressning

Expellerpressning är en gammal metod för att mekaniskt pressa fram bland annat vegetabiliska oljor och som fortfarande används i modern produktion för att undvika giftiga metoder som till exempel kemisk utvinning.

Vid utvinningen uppstår en värmeökning på cirka 30 - 40 °C. [1][2]

Se även

  • Kallpressning

Referenser

  1. ^ ”Nutriq - Organiska kokosoljor”. Arkiverad från originalet den 25 maj 2012. https://archive.is/20120525202513/http://www.nutriq.se/quickcart/?p=p_6.  081009 nutriq.se
  2. ^ ”Risberg Import - Importörer av kryddsåser, kryddor och livsmedel från Asien och USA”. Arkiverad från originalet den 17 april 2009. https://web.archive.org/web/20090417135852/http://www.risbergimport.se/chalice/index.html. Läst 18 augusti 2009.