Puto

Puto i bananblad

Puto er en type dampkokt riskake fra det filippinske kjøkken. Den antas å ha sitt opphav i indisk puttu fra tamilene. Den spises som den er, eller med smøt og/eller skav fra fersk kokosnøtt, eller som tilbehør til flere retter (særlig til dinuguan).

Eksterne lenker

  • (en) Puto – kategori av bilder, video eller lyd på Commons Rediger på Wikidata
  • Puto Cheese Recipe
  • Puto Recipes
  • Authentic Filipino Food Recipes
  • Enliven Christmas with Puto Bumbong and Bibingka
  • Easy White Puto Recipe[død lenke]
Oppslagsverk/autoritetsdata
TasteAtlas