Alcol sinapilico
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| Alcol sinapilico | |
|---|---|
 | |
| Nome IUPAC | |
| alcol 4-idrossi-3,5-dimetossicinnamilico | |
| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | C11H14O4 |
| Massa molecolare (u) | 210,226 |
| Aspetto | solido incolore |
| Numero CAS | 537-33-7 |
| Numero EINECS | 664-272-8 |
| PubChem | 5280507 |
| SMILES | COC1=CC(=CC(=C1O)OC)C=CCO |
| Indicazioni di sicurezza | |
| Simboli di rischio chimico | |
 | |
| attenzione | |
| Frasi H | 315 - 319 - 335 |
| Consigli P | 261 - 305+351+338 [1] |
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L'alcol sinapilico è un monolignolo. È sintetizzato attraverso la via biosintetica dei fenilpropanoidi. In seguito a polimerizzazione forma lignina o lignani.
Note
- ^ Sigma Aldrich; rev. del 18.12.2012
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